Artikel Gesundheit

CBD Blüten essen

CBD Blüten essen

Gesundheit
Die Hanfpflanze erlebt derzeit ein Revival als Heilpflanze und tagtäglich gelangen immer mehr Hanfprodukte in den Handel. Schon vor vielen Jahrtausenden nahm die Cannabispflanze Cannabis [...]
Gesundheit

Was ist Kokosblütenzucker ?

Der Unterschied zu Palmenzucker aus dem Asia-Laden: Oft wird klassischer Palmenzucker mit braunem Zucker oder mit Zucker aus verschiedenen Palmen vermischt. Der Nektar von einem [...]
Gesundheit

Moringa – Ein vielseitiges Superfood

Unter „Moringa oleifera“ versteht man die exklusive Pflanzengattung der Bennussgewächse. Wobei sich die Arten unterschiedlich ausbilden. Manche wachsen als Sträucher, andere zu stattlichen Bäumen. Als [...]

Rezepte

Erste Superfood-Trends für 2020 entdeckt

Buddha Bowl mit Superfoods aufpeppen

Rezepte
Bei einer „Buddha Bowl“ handelt es sich um eine Mahlzeit mit viel Obst und Gemüse. Klassisch wird sie in einer großen Schüssel mit hohem Rand serviert. Darin befinden sich viele kleine Portionen unterschiedlicher Lebensmittel. Meist [...]
Rezept für einen Maca-Schoko-Riegel

Rezept für Maca-Schokoriegel

Rezepte
Rezept für Maca-Schoko-Riegel – ausgefallen naschen Wer sagt eigentlich, dass Schokoriegel ungesunde Zuckerbomben sein müssen? Der Maca-Schoko-Riegel überzeugt durch einen Hauch von Kakao und ist -ganz nebenbei- auch ein echter Energiebooster. Wie findest Du diesen [...]
Rezepte

Rezept für Energy Frucht Bällchen

Rezept für Energy Frucht Bällchen Energy Frucht Bällchen: lecker, erfrischend und mit charakteristischem Geschmack! Bei diesen kleinen „Happen“ handelt es sich um einen besonders fruchtigen Energie-Lieferanten. Vor allem Bananenfans kommen hier auf ihre Kosten. Ein [...]
Rezepte

Müsli mit Maca-Pulver und Goji-Beeren

Hier ein Müsli, das ich mir mehrmals die Woche zubereite – wobei die Zutaten manchmal etwas variieren. Zum süßen kann man natürlich auch Honig nehmen, aber ich bin ja ein Superfoodfan und greife hier auf [...]

Superfood A – F

  • Die Acai Beere am Strauch (Foto)
    Die Acai-Beere gehört in Brasilien zu den natürlichen Lebensmitteln. In den letzten Jahren erlangte sie in Nordamerika und Europa Berühmtheit als angebliches Schlankheitswunder. Doch die Frucht kann noch viel mehr. Sie wirkt entzündungshemmend, zellschützend und [...]
  • Die Acerola Kirsche zählt zu den 3 besten Vitamin-C Quellen
    Die spanischen Eroberer in Südamerika im 15. Jahrhundert schätzten die Acerola Kirsche sehr und benannten diese kleine tropische Frucht daher „azarole“, was so viel bedeutet wie „nützlich und hübsch“. Durch den hohen Vitamin C Gehalt [...]
  • Aloe Vera im Querschnitt
    Die Wenigsten bezeichnen sie als „Echte Aloe“, doch genau hier findet die Wunderpflanze ihren Ursprung. Mehrheitlich verwenden wir den Begriff „Aloe Vera“, wobei es sich um ein Produkt der eben genannten Pflanze handelt. Wissenschaftler sprechen [...]
  • Warum wir unseren Baobab-Konsum überdenken sollten
    Die afrikanischen Völker der Savannen schätzen und nutzen den Affenbrotbaum seit vielen Jahrhunderten. Die arabischen Kulturen wissen um die Heilwirkung seit dem 13. Jahrhundert. Seit einigen Jahren werden die Menschen in Europa aufmerksam auf den [...]
  • Beliebte Superfoods und ihre regionalen Alternativen
    Unter den Superfoods sind Chia-Samen mit am bekanntesten. In den kleinen schwarzen Körnern steckt jede Menge gesunde Power. So versprechen es uns zumindest die Hersteller. Doch wie gesund sind sie wirklich? Wir gehen nachfolgend auf [...]
  • Your Superfoods: Millionenschwere Finanzierung geglückt
    Die Süßwasseralge Chlorella gehört zu den einzigartigen Lebensmitteln, die mit ihrem Alter von 2 Millionen Jahren von einer sehr hohen Anpassungsfähigkeit zeugen. Die Urvölker Asiens und Südamerika schätzen die Powerkraft der Mikroalge bereits seit Jahrhunderten. [...]
  • Kein Bild
    Beim Drachenblut (lateinisch sanguis draconis) handelt es sich um ein rotbraunes Naturharz, welches von verschiedenen Pflanzen gewonnen wird. Antike Dichter erwähnten das Heilmittel erstmals. Dementsprechend kann das Drachenblut auf eine lange Geschichte zurückblicken. Wir wollen uns [...]

Top3 der Superfoods

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Superfoods von G – Z

  • Superfood-Plagiate überschwemmen den Markt
    Jeder von uns hat schon einmal die Gerste gesehen, wenn sie in voller Blüte auf dem Feld steht. Doch wusstest du, dass man sie schon viel früher essen kann? Wenn die jungen Triebe gerade einmal 10 bis 15 cm groß [...]
  • Vorsicht bei diesem Superfood: Blei in Kurkuma gefunden
    Kurkuma stammt aus dem südasiatischen Raum und ist hierzulande vor allem als Gewürz bekannt. Jedoch verarbeitet man den „gelben Ingwer“ auch zu Tee, Salben und es lässt sich mit ihm ein gesundheitsförderndes Getränk (Stichwort: „Goldene Milch“) herstellen. In seiner Heimat [...]
  • Die Maca Wurzel als Pulver: inhaltsstoffe und Wirkung
    Seit Jahrtausenden nutzen Völker die spürbar positive und natürliche Wirkung der Maca Wurzel auf den menschlichen Körper. Informiere dich und entdecke auch du die Kraft dieses Superfoods auf deinen Körper. Im Folgenden erfährst du, was Maca genau ist, welche gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe die Wurzel enthält, [...]
  • Muira Puama
    Aus den Geschichten und Erfahrungen der Ureinwohner übermittelt, durften wir schon viele interessante pflanzliche Mittel kennenlernen. Aus Südamerika stammend, hat es die Muira Puama vor mehr als 100 Jahren zu uns nach Europa geschafft. Hierbei gewinnt man aus Rinde und [...]
  • Schisandra - die Beere der Gesundheit und ein Superfood
    Seit Jahrtausenden setzen die Chinesen die Schisandra Beere in der traditionellen chinesischen Medizin ein, um den Körper zu vitalisieren und zu stärken. Dank der positiven Auswirkungen auf das körperliche Wohlbefinden gehört die Schisandra Beere zu den absoluten Powerfrüchten, welche sich [...]
  • Teufelskralle - ein Superfood mit Wirkung
    Würdest du etwas essen, was man als „Teufelskralle“ bezeichnet? Handelt es sich hierbei um eine bösartige Pflanze mit giftigen Früchten? Weit gefehlt, denn wir sprechen hier über ein sehr interessantes Superfood aus den afrikanischen Savannen. Ihren etwas unglücklich gewählten Namen [...]
  • Tongkat Ali - Eurycoma longifolia
    Auf der Suche nach natürlichen Potenzmitteln, interessieren sich Betroffene für jedes Produkt. Oftmals finden sich dadurch uralte Pflanzen, welche von Ureinwohnern verwendet werden. An diesem Knotenpunkt verknüpft sich die Wissenschaft mit den Erfahrungswerten der alten Völkerstämme. Ein sehr gutes Beispiel [...]
  • Zistrose und Zistrosentee
    Die beliebte und wunderschöne Blüte auch Zistrose genannt, wächst überwiegend in warmen sowie mediterranen Regionen. Aufgrund ihrer prachtvollen und einzigartigen Blüte ist sie eine wahre Wunderblume. Doch auch ihre Heilwirkungen sind unglaublich beeindruckend. Genau aus diesem Grund sollte die Pflanze [...]