Warum Spirulina als Superfood in der Ernährung nutzen?

Your Superfoods: Millionenschwere Finanzierung geglückt

Eine hinreichend bekannte Alge, welche viel verspricht. Spirulina soll eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen mit sich bringen. Auf der anderen Seite stehen Kritiker, welche sie als wenig förderlich beschreiben. Manche gehen soweit und sprechen von gefährlichen Nebenwirkungen durch die regelmäßige Spirulina-Einnahme.

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Superfoods-Einnahme: Pulver, Kapseln, Tabletten & Co

Superfoods richtig lagern: Unsere Tipps zur Aufbewahrung

In den seltensten Fällen erhalten wir Superfoods in ihrer natürlichen Form. Zu teuer wäre der Transport. Die gerechte Lagerung stellt ihre Ansprüche, damit uns die Superfrüchte bis zum Verzehr nicht schlecht werden. Viel einfacher ist es sie als Pulver, Kapseln und Tabletten einzunehmen. Manche Extrakte werden ebenso als Öle oder Tropfen abgefüllt. Doch welche Darreichungsform ist für uns optimal? Nun, dazu braucht es verschiedene Blickwinkel.

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Die zwei begehrtesten Superfoods im Frühjahr 2019

Superfoods richtig lagern: Unsere Tipps zur Aufbewahrung

2019 wird erneut ein Jahr der Superfoods. Während 2018 der Trend aufblühte, stehen alle Zeichen auf sein Fortbestehen. Dann hoffentlich mit mehr wissenschaftlichen Erkenntnissen, um die zahlreichen Gesundheitsversprechen zu bestätigen. Wir haben schon einmal die zwei vermutlich begehrtesten Superfoods des neuen Jahres ausfindig gemacht.

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