Acai Pulver oder Kapseln kaufen?

Die südamerikanische Acai Beere zählt bei den indigenen Völkern zum Grundnahrungsmittel und findet Anwendung in der Medizin. Seit einigen Jahren haben Menschen außerhalb von Südamerika großes Interesse an dieser Superfrucht. Mit ihrem Nährstoffmix zählt die Acai zu den Powerfrüchten, die durch einen regelmäßigen Verzehr einen wahren Benefit für das körperliche Wohlbefinden und die Gesundheit mitbringen.

Die Power-Beere als Pulver oder Kapsel?

Die heidelbeerähnlichen Früchte leisten einen großen Beitrag zum Zellschutz und gesunden körperlichen Strukturen aufgrund ihrer hohen antioxidativen Wirkung. Durch die Mineralien, Vitamine, sekundären Pflanzenstoffe und Fette leistet diese Frucht aber noch viel mehr. Sie stärken das Immunsystem, unterstützen ein gesundes Herz-Kreislauf-System, fördern die Durchblutung, sorgen für eine gute Leistungsfähigkeit und selbst antikanzerogene Wirkungen konnten in Forschungen nachgewiesen werden. Es ist zwar schwer, in Europa von den frischen Früchten zu profitieren. Dennoch besteht die Möglichkeit, dank Kapseln und Pulver, diese Powerfrucht in den täglichen Speiseplan einzubauen und von dem Nährstoffmix zu profitieren. Dank schonender Verarbeitungsprozesse geht nichts von den Nährstoffen verloren.

Vorteil und Verwendung von als Pulver

Der erdige, fettige Geschmack dieser kleinen bis zu 2 cm großen Früchte ist ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Wer dieses erleben möchte, sollte sich das Pulver kaufen. Dieses kann in Säfte gemischt werden, aber auch in Quark oder sogar Suppen. Durch das Pulver bekommen verschiedene Speisen nochmal eine ganz besondere Note. Wer sich dieses Geschmackserlebnis nicht entgehen lassen möchte und gerne auch mal neue Rezepte ausprobiert, findet in dem Pulver eine exotische Zutat mit Power. Immer wieder neue Rezepte und Kombinationen ermöglichen einen abwechslungsreichen Speiseplan. Die geernteten Früchte werden direkt vor Ort entkernt, zu einem Brei verarbeitet und schonend gefriergetrocknet, bevor das Pulver gemahlen wird.

Dadurch enthält dieses alle Nährstoffe. Die Verdauung beginnt bereits im Mund. Durch ein gründliches Kauen wird das Enzym Amylase freigesetzt, welches die Kohlenhydrate zerkleinert und für den weiteren Stoffwechsel vorbereitet. Die Kohlenhydrate sind wichtige Energielieferanten, aber auch Lieferanten von Bausteinen für körpereigene Strukturen. Über den gesamten Verdauungskanal werden die einzelnen Nährstoffe optimal aufgenommen. Der Körper kann mit dem Pulver das volle Potential der Früchte nutzen.

Das Superfood Acai Beere als Pulver
Das Superfood Acai Pulver

Vorteil und Verwendung von als Kapseln

Wem der Geschmack so gar nicht zusagt, sollte lieber zu den Kapseln greifen. In den Kapseln befindet sich 500 mg Extrakt. Für die Herstellung von 1 kg Extrakt werden 4 kg Früchte verarbeitet, so dass die Nährstoffe in höchst konzentrierter Form vorliegen. Kapseln bieten eine praktische Darreichungsform, da sie bequem mit viel Flüssigkeit geschluckt werden können. Sie eignen sich auch sehr gut, wenn man viel unterwegs ist oder auf Reisen nicht auf seinen täglichen Nährstoffmix verzichten möchte. Die Kapsel ist leicht verdaulich und gibt dann seinen gesunden Inhalt ab.

Die Verdauung findet zwar nicht über den gesamten Verdauungskanal statt, doch durch die hohe Konzentration profitiert der Körper vom gesamten Spektrum der Nährstoffe. Das Material der Kapseln ist so gewählt, dass auch Menschen mit Lactoseintoleranz und Glutenunverträglichkeit diese zu sich nehmen können.

Vorteil und Verwendung von als Extrakt

Das Extrakt wird hergestellt, um in Kapseln verpackt oder als Zutat in Pflegeprodukten verwendet zu werden. Durch den Einsatz von 4 kg Früchte für 1 kg Extrakt liegen die Nährstoffe in höchstkonzentrierter Form vor. Die Hautverträglichkeit für Acai Beeren Extrakt ist sehr gut. Bereits die indigenen Völker nutzen Aufschläge für die Haut bei Ausschlägen.

Unsere Kauf-Tipp

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Udo Zweckerl

Hallo,
ich bin Udo Zweckerl und stehe auf Superfoods. Nachdem ich jahrelang ziemlich ungesund gegessen habe, kam irgendwann der Zeitpunkt, wo ich mit meinem Körper, meiner Gesundheit nicht mehr zufrieden war. Im Rahmen einer Ernährungsumstellung kamen natürlich auch Superfoods auf den Speiseplan.
Und darüber berichte ich hier auf meinem Blog

Letzte Aktualisierung am 18.03.2019 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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