Gesund durch den Winter mit der Camu Camu
Superfoods

Diese 3 Superfoods liegen 2018 im Trend

In einem Beitrag von Radio Hamburg wurden die drei angesagtesten Superfoods des Sommers vorgestellt. Tatsächlich scheint es so, als würden die Superfrüchte einander den Rang ablaufen. Wichtig ist es dabei, die oftmals exotischen Produkte als […]

Superfood Blütenpollen: Viel Wirbel um was?
Superfoods

Superfood Blütenpollen: Viel Wirbel um was?

Was die Bienen nutzen um ihren Nachwuchs zu füttern, soll nun auch dem Menschen zu besserer Gesundheit verhelfen. Die Rede ist von Blütenpollen. Bei manchen verursachen sie allergische Reaktionen (Heuschnupfen o.Ä.) und nun sollen sie […]

Himbeerketon
Superfoods

Himbeerketone / Raspberry Ketone : Wirkung und Anwendung

Bei Raspberry Ketonen oder auch Himbeerketon handelt es sich um eine Substanz, die den Stoffwechsel Ihres Körpers verändert. Dabei wird der Adeponectin-Level im Organismus erhöht. Dieses Hormon reguliert die Verarbeitung von Fett und Zucker und […]

Das passiert, wenn du zu viel Ingwer konsumierst
Superfoods

Superfoods: Ingwer wird immer noch unterschätzt

Angebaut in den Tropen und Subtropen, gibt es den Ingwer schon lange in unseren Supermärkten zu kaufen. Bis dato wird er oft verschmäht. Dabei steckt der Wurzelstock voller interessanter Eigenschaften. Weshalb ihn manche auch als […]

Lidl startet bald mit Superfood-Aktionswoche
Superfoods

Superfoods: Blaubeeren helfen beim Abnehmen

Kein Grund gleich blau anzulaufen: Doch der regelmäßige Verzehr von Blaubeeren kann beim Abnehmen helfen. Wer sich ein paar Kilogramm weniger vom „Hüftgold“ wünscht, sollte weiterlesen. Eine neue Studie erklärt, wie die kleinen Früchte überschüssiges […]

Wenn Superfoods und Klimaschutz sich die Hand reichen
Superfoods

Wenn Superfoods und Klimaschutz sich die Hand reichen

Befürworter von Fleisch führen an, dass wir dieses unbedingt für Energie und Kraft benötigen. Ohne Zweifel liefern uns Rind, Schwein und Huhn reichlich Eiweiß. Dieses wird zur Energiebereitstellung und dem Muskelaufbau verwendet. Deswegen müssen wir […]

Gouda als neues Superfood: Alles Käse oder was?
Superfoods

Gouda als neues Superfood: Alles Käse oder was?

Ohne einheitliche Definition ist es möglich, dass so ziemlich jedes Nahrungsmittel ein Superfood sein könnte. Vieles ist Auslegungssache und so wurde nun auch der Gouda-Käse als solches eingestuft. Zwischen den Scheiben steckt ordentlich Potential, wenn […]

Superfood-Kerne: Welche Samen lohnt es zu verzehren?
Gesundheit

Grünkern – ein tolles und gesundes heimisches Superfood

„Grünkern (auch Grünkorn) ist das Korn des Dinkels, das halbreif geerntet und unmittelbar darauf künstlich getrocknet wird.“ (Zitat: Wikipedia) Es wirkt nicht besonders auffällig, weil es nicht die volle Reife erreichen durfte. Früher erntete man […]

Kritik oder Trick: Wie ungesund sind Superfoods wirklich?
Superfoods

Zählen Limabohnen zu den Superfoods? Was steckt drin?

Immer neue Früchte werden als mögliche Superfoods in Erwägung gezogen. Eine feste Definition was eine Superfrucht ausmacht, gibt es nicht. Meistens handelt es sich jedoch um exotische Produkte die von Einheimischen schon seit Jahrhunderten verwendet […]